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Asmarina

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10/01/2010 05:24 #2494 da wania
[justify]CARA SONIA ora è rimasta aperta solo una tua stanza :ASMARINA ma dentro c'è anche IN CERCA hai notato? Bisognerebbe lasciare le cose cosi', usiamo Asmarina e per ora non aprirne un'altra va bene?. Tutti i post che avevamo scritto in IN CERCA li possiamo rileggere in ASMARINA. Abbiamo anche cancellato un tuo messaggio che avevi scritto in CARTOLINE e uno mio che avevo scritto anche in CARTOLINE...Li' in quella stanza NON si scrivono messaggi si mettono solo fotografie,altrimenti SILVANO ci manda dietro la lavagna...Sento che ti diverti a cucinare e che vi piace riunirvi fra amici a gustare piatti internazionali, con assaggi italiani! Brava, io non amo cucinare ma avendo avuto una famiglia numerosa (tre figli e di conseguenza sempre qualche loro amico a tavola) mi sono dovuta dare da fare, ora non ho più voglia ma naturalmente qualcosina faccio, senza divertirmi troppo però! ! Mi fa molto piacere che tu abbia trovato la tua amica Flora, quante cose avrete da dirvi se vi incontrerete! Vi auguro un piacevolissimo incontro e un bel nuovissimo stare insieme. Ciao ciao buona domenica.[/justify]

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  • wania x Francesco
  • Autore della discussione
10/01/2010 04:48 #2491 da wania x Francesco
[justify]FRANCESCO sienti a mme: io sono una strega e sento che questo bambino nascerà il 14 p.v. nel pomeriggio! Auguri![/justify]

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  • sonia
  • Autore della discussione
10/01/2010 04:03 #2489 da sonia
Per Francesco :laugh: ;) :( :P :ohmy: :huh: :unsure: :lol: :silly: :blink: :kiss: :woohoo: ciao come' stai???? allora!!!!!! ancora niente Francesco Jr.!!!!!!!!!!!! :( :( :(
questo bimbolino si dira'....ma chi mo fa fa!!!!!! sto meglio ca :P :P :P sta rifiutando di uscire visto che fa troppo freddddddddddddddddoo :silly: ciao buona domenica e chi sa' questa settimana ci dai una bella sorpresa!!! ciao una abbraccio sonia dalla nonnina piu' lontanaaaaaaa ;)

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  • sonia
  • Autore della discussione
10/01/2010 03:54 #2488 da sonia
Cara Wani, Grazie per aver sistemato quelle stanze e rimesse a posto.
Dopo che invio questa vado a preparare un "lunch" per me e mio marito, oggi siamo soli i ragazzi sono andati via.
Ieri sera siamo andati a vedere Le Grand Cirque ed e stato una meraviglia se' vi capita di vederlo e bellissimo da non perdere.
Ti auguro una splendida domenica e una splendida settimana.
A risentirci presto, aaaahhh mi sono ricordata dire che finalmente 99.9999% ho ritrovato la famiglia Giusto perche' ho avuto la risposta da Paolo Giusto che mi dice ha una sorella di nome Flora cosi gli ho mandato tutte le foto che ho ora aspetto sue notizie.
Un abbraccio Sonia :)

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  • sonia
  • Autore della discussione
10/01/2010 03:46 #2487 da sonia
Cara Annamaria,Come stai? apprendo in t.v. che fa molto freddo in europa e anche' in italia spero la temperatura incomincia a riscaldarsi un po.
Grazie per la ricetta per fare il ciai, ed e piaciuto moltissimo, ho provato anche' con il cardamono e non e male, e anche' a me piace senza, ultimente lo provato anche' con del pepe, ma io non posso mangiare il pepe quindi il the' lo faccio come la ricetta sia tua che Wania quindi senza pepe.
Qui ce' un posto dove posso trovare tutte le spezie, e sono sicura che trovero' anche' il berbere' pero vorrei farlo perche' a me piace molto fare le cose dal inizio e provero' anche' di fare l'inghiera, la cucina piace moltissimo e faccio tanti piati non solo di tutte le regione italiane ma anche' quelle di tutte le altre nazione. Quando faccio dei raduni qui a casa mia facciamo delle serate con piati di alcuni paesi opure un piato di qualche' regione italiana, conosco molto bene la bania calda abbiamo amici piemontesi ed e speciale ed originale, le lenticchie con lo zampone anche' quello ma tanti di questi piati le facciamo durante l'inverno perche' in estate per noi sono un po pesanti nonostante deliziosi... mi fai venire l'acqualina alla bocca.
Ho trovato qui a Brisbane un ristorante Eritreo che fa lo zighini e si andra' a provare il prossimo inverno sicuramente te lo faro' sapere.
Ti auguro una buona domenica e se' non ci sentiamo buona settimana ti abbraccio salem Sonia :)

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  • annamaria
  • Autore della discussione
08/01/2010 08:08 #2448 da annamaria
Cara Sonia,vedo che Wania mi ha preceduta nel darti la ricetta del ciai,in alcune case ci mettono anche il cardamomo,ma io lo preferisco come lo prepara anche Wania.Mi chiedevi la ricetta per preparare in casa il berberè ed io l'ho chiesto alla mia amica e collaboratrice Zaina,che è Eritrea,ma lei mi ha risposto così:<<Uailecchè...non si può fare,ci vuole troppa roba,troppe spezie e in casa è troppo difficile anche macinare tutto.Ad Asmara e in tutta Eritrea ci sono posti dove macinano solo questo.Meglio cercare sul posto un ristorante Eritreo,in Australia in ogni città ce ne sono molti e comprarlo lì>>.Su facebuk c'è <<l'angolo del mogogò>>,e se guardi lì forse ti daranno degli indrizzi.Qui,aRoma c'è Pino Casagni che lo vende e,in caso di necessità lui certo te ne potrebbe spedire quanto ne vuoi. Ciao e buona ricerca.in ogni caso,l'angolo del mogogò ti piacerà e ti evocher dei ricordi.Un abbraccio asmarino

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